Til forsiden
 Lykkegaarden
  Til forsiden
  Profil af Lykkegaarden
  Arealpleje af græs og natur
  Kontakt
 
 Produkter
  Lammekød og fårekød
  Lammeskind og fåreskind
 
 Gotlandsk Pelsfår
  Om racen
  Salg af avlsdyr
 
 
 Links
  Himmelskgot.dk
  Gotlam.dk
  Gotlandsheep.dk
  Glerups.dk
  Hjelholts Uldspinderi
  Lykkegaarden på Facebook

Lammekød og fårekød

Ved diverse smagstests placerer Gotlænderkødet sig altid i toppen. Kødet er mere mørkt end andet lammekød, meget mørt og har en lidt vildtagtig smag.

Kødet udmærker sig desuden ved at også fårekødet er delikat og uden uldsmag, da Gotlændere ikke danner intramuskulært fedt.

Der sælges hele og halve lam og får på bestilling fra september til december, så længe lager haves.


Priser 2019


Lammekød:



70 kr./kg. - hel (til grill)

76 kr./kg. - parteret
--------------------------------------------------

Fårekød:

66 kr./kg. - parteret

Vægt på et slagtet lam ligger ca. mellem 18 og 28 kg. Vægt på et slagtet får ligger normalt mellem 25 og 35 kg.

Til grillen:
Vi sælger lækre grillpølser, vælg mellem:
Frankfurter med hvidløg eller kryddergriller med ramsløg. Alle pølser er grutenfri.
Pris 80 kr./kg./ca. 7 stk.

Charcuteri:
- Spegepølser 150 kr. stk. (ca. 900-1000 gr.) og 75 kr. for en halv. Glutenfri.
- Gravet filet: 200 kr./kg.
- Gravet mørbrad: 280 kr./kg.

Nyhed!
Vi har et parti frosne fårekøller i begrænset mængde. Langtidssteges ved 70 grader i 20-24 timer. Stege som du aldrig glemmer!
- Kølle med ben: 120 kr./kg.
- Kølle udbenet og marineret: 160 kr./kg.

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Ved bestilling:
Send en mail til adressen: info@lykkegaarden.info med angivelse af navn, adresse, om det skal være lamme- eller fårekød samt, om det skal være grov- eller finparteret.

Ret til prisændringer forbeholdes og varene sælges så længe lager haves.

         Opdateret  Juli 2019
© Lykkegaarden 2013